Gli ossidi basici sono composti binari formati da metallo e ossigeno. Si ottengono dalla reazione di combustione tra il metallo e l'ossigeno.
Gli idrossidi sono composti ternari formati da metallo, ossigeno e idrogeno. Questi ultimi due legati tra di loro formano il cosiddetto gruppo ossidrile (OH) che conferisce proprietà basiche a tali sostanze. Gli idrossidi si ottengono dalla reazione di sintesi tra un ossido basico e l'acqua.
Per base si intende una sostanza con un pH compreso tra 7 e 14. Il pH è una grandezza che indica l'acidità o la basicità di una sostanza e può avere valori compresi tra 0 e 14.
Valori da 0 a 7 indicano che la sostanza è acida;
Valori da 7 a 14 indicano che la sostanza è basica;
Valori uguali a 7 indicano che la sostanza è neutra.
Per avere una indicazione del pH di una sostanza si possono utilizzare gli indicatori, sostanze in grado di cambiare colore in base all'ambiente in cui sono poste.
IN LABORATORIO:
Sintetizzare l'ossido di magnesio a partire dal magnesio in nastro:
2Mg + O2 --> 2MgO
Per innescare la reazione di combustione si pone il nastro di magnesio sulla fiamma di un Bunsen.
Dall'ossido di magnesio ottenuto dalla prima reazione, per aggiunta di acqua si ottiene l'idrossido di magnesio:
MgO + H2O --> Mg(OH)2
Per verificare le proprietà basiche dell'idrossido di magnesio si inserisce un pezzetto di indicatore universale nella soluzione e si osserva. La cartina si colora di blu.
Puoi rivedere l'esperienza svolta nel video di seguito: